O Blog Desafio Mamãe é um Blog materno criado após a descoberta da alergia à proteína do leite de vaca (APLV) da minha filha. Muitas pessoas chegam até o Blog buscando na web por assuntos relacionados a esta alergia.

E, embora possamos encontrar muitas informações sobre APLV em páginas da web, Blogs e grupos virtuais do Facebook, este ainda é um mundo desconhecido para as pessoas que não possuem contato com alérgicos.

Quando minha filha foi diagnosticada como APLV, fazia parte deste mundo que nada conhecia sobre o assunto e me desesperei, me perguntando “por quê” e “e agora?”. Foi por este motivo que escrevi o post “Dicionário APLV“, para tentar ajudar mamães na mesma situação. E, de acordo com o número de acessos, tem dado certo! Além disso, o site Põe no Rótulo, campanha de grande notoriedade no Brasil, citou nosso “dicionário”, me deixando ainda mais feliz por agregar informação na web sobre este tipo de alergia alimentar.

Para quem ainda conhece, o site da campanha Põe no Rótulo traz notícias, receitas, informações sobre rotulagem de alimentos e outras informações de grande ajuda sobre a APLV, como a cartilha da Alergia Alimentar.

Não deixe de acessar e fazer o download da sua cartilha! Clique aqui.

Deseja saber onde mais o Blog Desafio Mamãe apareceu? Acesse o menu Na Mídia.

Um abraço,

Mari.

Tenho percebido que uma dúvida que assola as mães de crianças com APLV – Alergia à Proteína do Leite de Vaca – é com que especialidade médica tratar esta alergia.

Através da experiência adquirida com a alergia da minha filha, pude observar que os responsáveis pelas crianças escolhem a especialidade de acordo com o sintoma da APLV, que são urticárias, dificuldade respiratória, angioedema e problemas gastrointestinais.

Normalmente, sintomas como diarreia, vômitos e dores abdominais fazem com que os responsáveis pela criança procurem por gastroenterologistas. Sintomas como placas avermelhadas pelo corpo e inchaço nos lábios e nos olhos, levam os responsáveis pela criança aos alergistas. E falta de ar, sensação de “fechar a garganta” e demais problemas no trato respiratório, dirigem os responsáveis pela criança aos pneumologistas.

No relato da descoberta da APLV da minha filha (leia o relato completo, aqui), contei que seus sintomas foram placas avermelhadas pelo corpo e pneumonia. Ao ter alta do hospital, o médico responsável durante sua internação solicitou que procurássemos um pneumologista para prolongarmos o acompanhamento médico. Foi então que encontrei o Dr. Rubens Tadeu Bonomo, do Centro de Assistência ao “Bebê Chiador” e Prevenção das Doenças Crônicas na Infância e Adolescência.

Até hoje, o Dr. Rubens trata da alergia da minha filha, e ele foi responsável pela sua dieta de restrição ao leite de vaca e recentemente pelo teste de provocação. A cada consulta, que ocorrem há mais de um ano, ainda são muitas as minhas dúvidas, que pacientemente são sempre esclarecidas por ele.

Na clínica são tratados problemas de alergia como asma, bronquite, dermatite atópica, eczema,  estrófulo (picada de insetos), rinite e urticária, além de infecções de repetição como amigdalites, bronquiolites, faringites, furunculose, laringites, otites, pneumonias e sinusites.

Um bom médico, deve ser recomendado!

Saiba mais em: www.provacin.com.br | www.bebechiador.blogspot.com.br

Um abraço,

Mari.

Diferente do salame (como por exemplo os salames da marca Sadia) que contém leite de vaca em pó em sua composição, o presunto não contém leite de vaca.

Mas, atenção! O presunto, assim como outros alimentos que não contém leite de vaca em sua composição, podem estar contaminados através do que denomina-se contaminação cruzada.

A contaminação cruzada pode ocorrer através dos equipamentos, utensílios e bancadas, usados durante a manipulação dos alimentos, mas também através dos manipuladores (mãos e vestuário de proteção).

As micro quantidades do leite de vaca, resultantes da contaminação cruzada de produtos que não contém por produtos que contém leite de vaca, chamam-se traços de leite.

Portanto, se você ou seu filho(a) possui alergia à proteína do leite de vaca, não consuma presunto e outros frios fatiados em padarias, restaurantes e hotéis, pois costuma-se dividir a mesma máquina onde são manipulados produtos que contém leite de vaca ou derivados. O presunto deve ser cortado em casa, onde você tem maior controle dos ingredientes que farão parte da alimentação do alérgico.

O Blog Desafio Mamãe também tratou deste assunto aqui e aqui.

Um abraço, Mari.